Homenaje al Gran Timonel:
Mira por dónde este finde hemos aprendido, al menos yo, algo nuevo!
Resulta que nuestro Gran Timonel nos ha presentado, aunque fuera de temporada, a la famosa cornicabra, también llamada “pistacia terebinthus” y que viene de la familia de las anacardiáceas (para más info, ponga una wilkipedia en su vida…)
Bueno, lo interesante de todo esto es que la cornicabra es del Mediterráneo y tiene unos usos muy interesantes: en Marruecos tratan el cuero, en Chipre fabrican la trementina, un aceite vegetal utilizado como disolvente y en Creta, ni lerdos ni perezosos, fabrican el tsikoudia, un licor de puta madre.
Así que propongo ir en búsqueda de las cornicabras del Mediterráneo por donde se encuentren. Algo así como inventarse un GM (Gran Mediterráneo). Ir en búsqueda de las cornicabras tendrá un efecto adicional: tal como lo ha dicho El Gran Timonel, las cornicabras crecen en sitios bien conservados, poco degradados; la presencia de las mismas es un indicativo de una zona con pocas instrusiones humanas; en otras palabras, que todavía los humanos no nos hemos cargado el entorno ecológico. Por lo tanto, chavales, cuando terminemos el GR48 ya tenemos otras opciones.
Hugo
No hay comentarios:
Publicar un comentario